Naslovna Šanker / Šankerica

    Šanker / Šankerica

    160
    0
    • Novi Sad
    • 24. februara 2019.

    Vebsajt Hotel Sheraton

    Opis posla:

    – Obavlja poslove pripreme i izdavanja pića, toplih i hladnih napitaka na zahtev konobara;
    – Duži potrošnu robu, prati stanje i izveštava neposrednog rukovodioca o potrošnji;
    – Vodi računa o ispravnosti i roku upotrebe pića, toplih i hladnih napitaka;
    – Stara se o higijenskim uslovima svog radnog postora;
    – Obavlja i druge poslove po nalogu neposrednog rukovodioca;
    – Dužan je da sve predviđene usluge sektora pruža efikasno i na ljubazan način, u skladu sa hotelskim standardima obavljanja posla;
    – Dužan je da savlada postavke sale za banket kuhinje, jelovnike restorana, i bude u stanju da gostima ponudi kvalitetne konbinacije jela i pića kao i da ponudi alternativna rešenja;
    – Dužan je da se pobrine da operativni standardi restorana, kafiterije i banket funkcija budu ispoštovani u skladu sa operativnim priručnikom;
    – Dužan je da sprovodi dnevne, nedeljne i mesečne inventare pića;
    – Dužan je da kontroliše i racionalizuje potrošnju opreme i sredstava za rad obezbeđujući da otpis bude što manji;
    – Dužan je da u potpunosti poznaje sva pića, jelovnik, banket kuhinje, jelovnik restorana

    Uslovi:

    – Srednje obrazovanje u trajanju od 3 ili 4 godine iz oblasti ugostiteljstva, turizma i druge vrste

    – Rad na personalnom računaru

    – Znanje engleskog jezika

    – 1 godina radnog iskustva na istim ili sličnim poslovima

    Pošaljite nam svoj CV/rezime ili drugi dokument. Max. veličina fajla: 2MB.
    Prihvatam slične ponude za posao i newsletter
    Prihvatam uslove korišćenja
    Uslove korišćenja pročitajte OVDE