Naslovna Kuvar m / ž

    Kuvar m / ž

    652
    0
    • Beograd
    • 18. novembra 2018.

    Vebsajt Hotel Mama Shelter

    Mama je više od hotela, više od restorana ili bara. Mama je mesto koje živi, mesto za susret i provod.

    Maminu ekipu zaposlenih, ili kako volimo da kažemo Maminu porodicu, čine žene i muškarci različitih godišta, koji dolaze iz različitih kultura, ali pre svega, to su osobe koje su izabrane zbog svojih ljudskih kvaliteta.

    Nisu bitne tetovaže, pirsing ili frizura… ono što je važno jesu ljubaznost, entuzijazam, osmeh, dobra volja, oko za detalje i još osmeha… važno nam je da svaki član Mamine porodice poseduje iste vrednosti  kada su u pitanju ljubaznost, otvorenost duha i prioritet da se svaki gost kod nas oseća srećno.

    Cilj: Kuvar je zadužen da pravi sjajnu hranu, ali i da prati i poštuje zdravstvene i sigurnosne standarde u „Maminoj kuhinji“.

    Glavne dužnosti i odgovornosti:

    • Priprema sjajnu hranu
    • Priprema stavke neophodne za uspešan servis
    • Obezbeđuje kvalitet hrane, pripremu, izgled hrane, higijenu i sanitarnu bezbednost proizvodnih i servisnih površina i opreme
    • Održava radnu stanicu čistom, organizovanom i spremnom u svakom trenutku
    • Brz i efikasan rad
    • Učestvuje u obukama kako bi se osiguralo da se priprema hrane i standardi pravilno obavljaju i poštuju
    • Komunicira sa nadređenima o svim posebnim potrebama, zadacima ili odgovornostima (događajima, posebnim porudžbinama itd.)
    • Primenjuje odgovarajuće bezbednosne tehnike kako bi se sprečile povrede na radnom mestu
    • Po potrebi, radi pripreme za drugu sekciju ili poseban događaj
    • Radi čisto tako da umanji nered, otpad i otkloni opasne uslove rada
    • Obavlja i druge poslove iz svog delokruga rada

    Neophodne kvalifikacije:

    • Minimum 1-2 godine iskustva u radu na istim ili sličnim poslovima
    • Završena srednja škola (III/IV stepen stručne spreme)
    • Dobro razumevanje proizvoda
    • Brza i kvalitetna usluga
    • Razumevanje HACCP standarda
    • Rad pod pritiskom
    • Želja za samounapređivanjem putem cross-treninga
    • Pouzdanost, mirnoća u radu
    • Tačnost i preciznost
    • Snažan fokus na detaljima i strast prema hrani i kuvanju
    • Radna etika na visokom nivou
    • Privrženost i dobar rad u timu
    Očekujemo Vaše prijave
    Pošaljite nam svoj CV/rezime ili drugi dokument. Max. veličina fajla: 2MB.
    Prihvatam slične ponude za posao i newsletter
    Prihvatam uslove korišćenja
    Uslove korišćenja pročitajte OVDE